تعد منتج دقلة النور رمزاً بارزاً لثروة تونس. تتمتع هذه الثروة الفريدة ب حجم هائلة على تعزيز الاقتصاد الوطني. تميز دقلة النور بتأثيرها الكبير على صناعة الزيت. تُعد دقلة النور ثروة هامًا في تو�